ポップコーンの豆からウガリを作ろうとしたら、ミキサーが壊れかけた話

わたし、旅系のyoutubeを見るのが趣味なんです。
そんな中たまに目にする

アフリカの主食「ウガリ」

ふと自分でも作ってみたいと思い立ち、家にあるポップコーン用の豆（爆裂種のとうもろこし）から作ってみることにした。

「ミキサーで粉砕すればコーンフラワーになるだろう」 そんな軽い気持ちで、乾燥した豆をそのままミキサーへ投入し、スイッチをオン。

——ガガガガガッ！！！

キッチンに鳴り響く、集合住宅では絶対に許されないレベルの爆音。
慌ててスイッチを切って中を確認するも、豆はほぼ無傷。まさに削れないこと岩の如し。
ポップコーンに使われる「爆裂種」という品種の硬さを、私は完全に舐めていた。このままではウガリが出来る前に、ミキサーの刃が砕け散ってしまう。

そこで作戦を変更し、豆を水に浸してふやかしてから削ることに。
水につけたりレンジで温めたりなんやかんやで、54グラムだった豆は、水を吸って89グラムに成長。
これならいけるかと思ったが……

やはりまだ固かったようで上手く削れなかった。

ふと冷静になり、Amazonやヨドバシカメラを開いてみる。 検索窓に「コーンフラワー」と打ち込むと……1キロ1000円程度で、綺麗に粉砕？されたものが翌日には届くではないか。

結論 ポップコーンの豆からウガリを作るのは、コスパもタイパも最悪である
ミキサーの寿命を縮め、ご近所トラブルのリスクを背負い、膨大な時間を溶かすくらいなら、素直に1000円払って専用の粉を買うのが完全なる最適解なのです。

今回の教訓：機材の安全と平穏な暮らしは、お金で買える。